Диалог на перспективу: как объединить усилия образования и бизнеса
Как сделать обучение максимально эффективным для будущих работодателей и подготовить востребованного специалиста? Этот вопрос стал ключевым на круглом столе, который прошел в стенах Гомельского государственного колледжа кулинарии. Инициатором важной встречи выступила Гомельская областная организация профсоюза работников торговли, потребительской кооперации и предпринимательства.
Теоретическая часть мероприятия была посвящена конструктивному диалогу и поиску общих точек соприкосновения. В обсуждении стратегий и перспектив взаимодействия приняли участие председатель Гомельской областной организации отраслевого профсоюза Татьяна Волынец, а также директора трех ключевых колледжей отрасли: государственного колледжа кулинарии, колледжа торговли и услуг, а также торгово-экономического колледжа Белкоопсоюза.
Особую значимость дискуссии придало участие ключевых заказчиков кадров. Свою позицию и видение современного специалиста представили руководители крупнейших торговых предприятий и сетей региона: ООО «Евроторг» в г.Гомеле, ОАО «Сахарторг», ОАО «Новобелицкая торговая компания «Алеся», КУП «Гомельский городской комбинат школьного питания». Прямой диалог первых лиц позволил выработать общие подходы к созданию эффективной образовательной стратегии.
Логическим продолжением беседы стало знакомство с практической стороной учебного процесса. Директор колледжа кулинарии Владислав Шепелевич провел для участников круглого стола очень интересную экскурсию по учреждению образования. Гостям продемонстрировали Центр компетенций — уникальную площадку, где на профессиональном уровне готовится новое поколение специалистов для отрасли.
Современное оснащение центра позволяет будущим поварам и кондитерам осваивать тонкости мастерства в условиях, полностью соответствующих запросам современного бизнеса.
Такое тесное единство образования, профсоюза и реального сектора экономики позволяет выработать общую стратегию развития. Главная цель очевидна — обеспечить выпускникам уверенный старт в карьере, а предприятиям — приток квалифицированных и мотивированных кадров.
